山と海

山が住まいで海が遊び場
姿造りをやってみた
イタチウオなんかいらん。
メバルが喰いたいと先週書いたとおり、今週はメバル狙い。

「20匹釣ったら飽きるからやめる」と、某所で会話していたとおり、餌を半分残して納竿。


家族5人の場合
煮付け×2回+焼き魚+唐揚げが各一匹と、大きいの2~3匹刺身にしたら大満足という23匹爆釣パターンが存在してたのだが、

a0030715_2038355.jpg



久々に爆ってしまった。

ちょいと気合い入れて刺身盛ったる!と、達窯さんにもらった皿を引っ張り出した。

a0030715_2041611.jpg


最近マイブームのワラビの葉っぱに姿盛りしてみた。
どう?


この辺で気付いたのだが、おかんが逝って子供は出て・・・
今は15匹もあれば2日の食材=飽きる程度

もうちょっと持ち帰りを減らしてもいいかな?
だって・・・捌くのしんどいもん(>_<)

塩焼きはメバルにはイマイチだと思うし、唐揚げは明日のメニュー。
定番の煮付けにしようと思ったけど、そうそう、酒蒸しがあったっけ^0^



ところで、先日の日食は、ちょうど雲が良い感じにカバーしてくれたので肉眼で観察出来ましたよ。
a0030715_20465995.jpg



満月・半月・・・なんだったっけ、そんなマークの入ったヘルメットかぶったテレビあったよね。
忍者戦隊月光?ちゃうか??

そんなこと想い出したりして。


そんな夜、エビちゃんの水槽の上をアメンボみたいに歩くヤモちゃん発見
a0030715_20501977.jpg



ヤモリって水の上歩けるんだ@_@!




そんな何でもない一週間でございました。
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by gacchosan | 2012-05-26 20:52 | グルメ | Comments(3)
Commented by 新岡P at 2012-05-26 22:21 x
盛り方がかなり上手くなってませんか!?
ニンジンなんかの芸が細かいですね~~
一度でいいからメバルを爆りたいです!!
リクエストですが、船を作って船盛りをお願いします(笑)!!
Commented by ねぃちゃん at 2012-05-28 01:18 x
すごーい。こんなん、岐阜県民は年に一度慰安旅行とかで見るやつやー。
バラみたいになってるのも食べるのもったいないね。
Commented by gacchosan at 2012-05-28 09:47
ネオPさん>
なんかね、時間があったからキュウリとか飾って見ました。
そこまでせんでも・・・と思いつつ、ブログのためにやったような。
造船お願いします^^v

ねぃちゃんどの>
バラみたいなのは、ボタン造り(だったかな?)と言う飾り方で、歯ごたえのしっかりしたお魚を薄造りで作るんですが、結構簡単なんです。

岐阜は、鮎がおいしそうで私には羨ましいかも^^;



右上の海ブドウ・・・だれか気がついて~^^;
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