山と海

山が住まいで海が遊び場
意外!?
あまりの貧果に見かねて、ブルース氏は「食いきれないから」と、大イサギを提供してくれました。


プ・・・プライドっちゅうもん無いんけ?

はい^0^/全く!



と言うことで、お料理お料理~♪

a0030715_1746116.jpg


当然、イサギが一等賞のはずが・・・


新岡Pさんが推薦の、小型コロちゃんがダントツ。
続いて、イトフエの刺身が脂ノリノリ!(卵持ってましたので、この時期が一番旨いかも?)

イサギが不味いんじゃなく、時期とサイズで食味って変わるもんなんですね~(@@!


業務連絡:Loさん、次回はマダイを提供するように(爆)

プライドって何だ?w
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by gacchosan | 2010-05-30 17:49 | グルメ | Comments(6)
Commented by Logan at 2010-05-30 22:21 x

えっ コロダイってそんなに美味しいのですか?
交換してもらえばよかったです(T_T)

タイはおっしゃっていた「松かさつくり」にしてみました(^_^)v
ふううに刺身するよりだんぜん美味しかったです

盛り付けカッコイイですね
Commented by 新岡P at 2010-05-31 02:40 x
小型コロちゃんの味がわかってもらえまして良かったです!
中〜大型になると独特なクセと脂臭くなるように思います。
まだまだ美味しい魚がありそうですね〜〜!!!
Commented by at 2010-05-31 12:58 x
旨いもん食えりゃ、プライドなんて屁の役にも立ちマへん。

Lo眼さん、何でもエエで、クレ。m(_ _)m
むろん絶さん提供でもエエですよ。m(_ _)m×2
Commented by gacchosan at 2010-06-01 14:27 x
Loganさん>
次回は小コロを狙ってください^^
赤いのと交換しますよ!?
食べごろサイズ釣ってくださいね~^^

新岡Pさん>
そうそう、アライ程度の厚みで歯ごたえ最高。
確かに大きいとクセ感じますわ。
ハタンポ釣りたい!

ニさん>
なんでもええんですね?

の前に、スルメとすみいか釣らせてけろ^0^
Commented by KAT at 2010-06-01 21:39 x
小型のコロですかい!? 小型は経験上イマイチな個体にしか当た
った事無いなぁ。皮下の旨みと歯応えがよわいっちゅーのか。
45-60くらいのんを釣って即締め保冷がイチオシやってんけど。。。
60オーバは3日目以降が^^

試してみなあかんなぁ・・・。
Commented by gacchosan at 2010-06-02 08:42
フフフ・・・
反応あると思ってた^^v

まぁ、好き嫌いは人それぞれと言うことで^^v
万が一60オーバー釣れたら試してみます。
私には40cmまでがお似合いですけどね~
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